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扎堆进社区,连锁餐企盯上了家门口的生意
2022-10-13
郑州市民张凡(化名)出门寻觅吃食时,突然发觉小区附近的商铺有了新变化。以前绝大部分餐饮商铺都是传统的夫妻老婆店,如今蜜雪冰城、袁记云饺、锅圈、百果园等各类连锁餐饮临街扎堆,让他恍惚...
快餐界为何开始狂推“穷鬼套餐”?
2022-09-29
你选择吃麦当劳,是因为它好吃还是因为便捷?如果你点过麦当劳的“穷鬼套餐”,你就会说,是因为它便宜!什么是“穷鬼套餐”?一开始是因为麦当劳推出了12.9元的1+1随心配套餐,后来不少...
风口上的预制菜,为何争议不断?
2022-09-22
预制菜很火,但也很难。一直以来,外界对预制菜的争议从未停息。站在风口的预制菜,如何才能打消消费者的顾虑?题图:摄图网撰稿:郑晓芸9月14日,在东方甄选直播间内,智纲智库(王志纲工作...
猿辅导跨界咖啡赛道,首家门店落地北京
2022-09-14
要做下一个“瑞幸”?在资本热捧的咖啡赛道,又迎来一位跨界入局选手。近日,Grid Coffee首家门店正式落地北京,位于王府井银泰in88商城,目前处于试营业阶段。这家新的咖啡品牌...
盘点三次餐饮上市潮:趋势、共性与未来机遇
2022-09-06
餐饮业从“餐馆”向“公司”进化过程中,你的现代化工具越多,你就能越快脱离低维度拼产品、拼味道、拼价格的竞争。一旦脱离了低维度的竞争,餐饮公司就找到了阶梯,可以持续迭代升级:从产品竞...
预制菜PK外卖,消费者会怎么选择?
2022-09-03
近几年,预制菜受到资本青睐,多地政府陆续发布产业扶持政策,预制菜成为风口。与此同时,预制菜也开始抢占外卖和堂食的市场空间。那么,外卖和预制菜,各有什么优劣势?对于消费者而言,就餐时...
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2008年成立
现有员工3000余名
日供餐量100000余人次
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