
识杂粮,讲节约
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,
以补养精气",在2千多年前《黄帝内经》
已经提出健康饮食的合理结构。
这么多杂粮,各有什么益处,自己又适合吃哪些呢?
高 粱

高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、
补气清胃。高粱对小孩消化不良、
大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效,
对体质有着非常好的作用。
小 米

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。
小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,
色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,
是很好的安眠健胃食品。
薏 米

高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、
补气清胃。高粱对小孩消化不良、
大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效,
对体质有着非常好的作用。
绿 豆

绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、
利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,
绿豆粉因其含有大量蛋白质、
B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、
淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。
荞 麦

荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。
荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、
脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。
其中所含大亚油酸,可降低胆固醇与体内血脂。
芡 实

芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、
缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛和膝关节痛等症状。
芡实也能健脾胃、补脾生血,
使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。
大 豆

大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。
人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、
容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,
可避免吃肉胆固醇升高的问题。
玉 米

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动,
肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,
起到抑制饭后血糖升高的作用;
纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,
预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
红 豆

红豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、
维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。其营养功效:
性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,
泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。
具有良好的降血压、降血脂、
调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
节 约

节约是一种美德,节约是一种品质,
节约更是一种责任,
让节约成为一种主流的社会风气,
成为生活的常态。
普菲斯全体员工提倡:节约粮食,从你我做起。
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